A.E. Dor - VS Selection Konyak 0,7L DD

5 éves, élénk sárga színû, virágos-gyümölcsös-mézes aromájú konyak a klasszikus régi konyakjaikról híres A.E. Dor háztól. Az A.E. Dor konyakházat 1858-ban Amédée Edouard Dor, egy régi konyakcsalád leszármazottja alapította, akinek a szép nők, lovak és elegáns ruhák mellett szenvedélye lett a különleges konyakok gyűjtése is. A felkutatott és összegyűjtött Grande Champagne konyakokat több évtizedes tölgyfahordós érlelés után a konyakház pincéiben demizsonokba töltötték át, amelyekben azután a mai napig változatlan formában megőrződtek. Különösen sok Öreg konyakot vásárolt fel az 1875-ös filoxérajárvány idején, amikor a Cognac-régióban óriási szőlőterületek pusztultak el, és ezek a konyakok a későbbiekben hatalmas értékké váltak. Ez a vintage konyakokból álló páratlan örökség a cég egyik büszkesége. A legkorábbiak jóval a filoxérajárvány előtti időkre datálódnak. A természetes párolgás következtében – amelyet az „angyalok részének” neveznek – a hosszú hordós érlelés során a konyak alkoholtartalma lecsökken. Az A.E. Dor cég legöregebb konyakjának, az 1805-ből származó Soleil d’Austerlitz-nek az alkoholtartalma például már csak 30%. Ezzel párhuzamosan azonban a konyak aromája is egészen kifinomodik, és csak a legfinomabb illatanyagok kvintesszenciája marad vissza. A konyakok iránti kereslet és a luxustermékek piacának változásait követve a konyakház, amelyet ma Amédée Edouard Dor leszármazottja, Jacques Rivière és fia, Pierre-Antoine vezet, új termékvonalakat alakított ki, amelyek szélesebb vevőkört céloznak meg. Az A.E. Dor a legjelentősebb konyakházak egyike, párlatai a legöregebb és legdrágább konyakok közé tartoznak, és a világ minden táján megtalálhatók a legjobb éttermekben.