Anchor Steam Beer 4,9%

Színében sötét borostyán sárga, testes, krémes kezdet, és gazdag, semmi máshoz nem hasonlítható jellegzetes íz a történelmi főzési eljárásnak köszönhetően. Ez egy Steam Beer (gőzsör). Se nem Ale, se nem Lager. Valahol a California Common műfaja körül van. Alsó erjesztésű élesztővel készül, de a felső erjesztésű sörökre jellemző hőmérsékleten.