Bősz Adrián Bikavér 2012

Harmonikus, karakteres, komplex, nagyon jó Bor. Nagyon is élő, élvezhető bikavér. Füstöltes, intenzív fűszeresség (feketebors, szegfűszeg), lekvár jellemzi. Van teste, stílusa és megjelenése. Kiváló bor, összetett illatokkal, tartalmas ízekkel. Egyértelműen felismerhetők a fajta illatai, jellemző ízei, a termőhely sajátosságai, a talaj összetételének jellemzői és a borász saját stílusa.
    A szájban teljesedik ki. A visszafogott, de tiszta és elegáns illatokat ízgazdag korty követi. Minden ízmorzsát élvezni szeretnénk, de hajt a kíváncsiság az újabb korty után. Van benne hűvös elegancia, de mégis közelinek érzem. Bogyós gyümölcsök és édes fűszerek ölelésében vanília virága étcsokis piskóta ágyon. Bizsereg tőle a szív, annyi benne az energia, a szenvedély.