Calvados Ch. Breuil Vsop 0,7L

  3.0 / 5.0 (1 szavazat alapján)

Amikor az almabor eléri a megfelelő ízvilágot, kezdődhet a desztilláció a Pays d’Auge Calvados területen fekvő Chateau du Breuil birtokon. A lepárlás folyamata a tél elején kezdődik és egészen a következő év június 30-ig tart. Egy liter 100%-os calvados párlat elkészítéséhez mintegy 27 kg almát használnak fel. Calvados AOC-val szemben, a Pays d’Auge AOC szabályzata előírja, hogy csak a Pays d’Auge területén termett almából erjesztett ciderből (almaborból) készülhet és csak kétszeres lepárlással. A helyi talajon termett alma minősége és az alkohol legnyersebb részeinek elpárolgása a lepárlás során az a két tényező, melyek lágyabbá teszik a calvadost. A Chateau du Breuil ház kizárólag AOC Pays d’Auge calvadost készít.A pincékben a calvados egyedül csak tölgyfa hordóban érlelődik. Nagy gondot fordítanak a hordók kiválasztására, mert mind a méret, mind a típus, mind a hordó kora nagy befolyással van az érlelési folyamatra. A fa, a levegő és az alkohol között lejátszódó folyamatok eredményeként születik meg a calvados, melynek jellegzetes sima íze és bukéja van. Minden calvados különböző, minden pincemester féltve őrzi saját titkát. A Chateau du Breuil kifinomult és tökéletes ízeiben fontos szerepe van az érlelési időnek, de a siker igazi titka sokkal inkább a házasítás, melyet a pincemesterek  alkotnak.A legalább négyéves tölgyfahordós érlelés lágyságot és kiegyensúlyozott borostyán színt ad a Château du Breuil Calvados V.S.O.P.-nak. Az  "Appellation Pays d\'Auge Contrôlée" Calvados minden gyümölcsös eleganciája megjelenik  benne.

Ez a termék jelenleg nem rendelhető. Kérj értesítést ha újra elérhető és rendelhető:

1 darab levelet küldünk amikor újra elérhető a Calvados Ch. Breuil Vsop 0,7L , nem többet!
Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
Hibás árat adtál meg, próbáld újra

A termék árának változása az elmúlt 3 hónapban


Hozzászólások száma: 0

    Még nincs hozzászólás, legyél TE az első aki hozzászól a(z) Calvados Ch. Breuil Vsop 0,7L termékhez!

    Mikor kóstoltad először? Mikor kóstoltad először?
    vagy
    Milyen emléked fűződik hozzá? Milyen emléked fűződik hozzá?
    vagy
    Mivel, hogy érdemes inni? Mivel, hogy érdemes inni?

Én is hozzászólok


Üres név mező, próbáld újra
Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
20 karaktert azért csak ki kéne préselni magadból :)

Párlatok termékek

Összes Párlatok megtekintése

Mások ezeket is megnézték

Árak megtekintése