Christian Drouin Brut Cider 0,75L

  3.3 / 5.0 (3 szavazat alapján)

Normandiában a cider készítés 2000 éves múltra tekint vissza. A 16. századtól a Pays d'Auge (ejtsd: péjdúzs) cider igen nagy hírnévre tett szert, köszönhetően a fejlődő préselési technikáknak, az új spanyol almafajtáknak, és I. Károly angol király normandiai szőlészet ellen hozott intézkedéseinek.Kellemes szénsavassága, színe és parfümössége miatt a francia királyok egyik kedvenc itala is volt. Minősége és egyedisége folytán a francia eredetvédett státuszt ("Appellation d'Origine Contrôlée) is megkapta. A kiváló calvadosairól ismert Christian Drouin ezt a hagyományt viszi tovább. A cider készítése során:kizárólag Pays d'Auge-ból (a legjobb termőterület Normandiában és a calvadost tekintve) származó almát használnak. Vagyis az alma a legmagasabb minőségi követelményeknek megfelelő, tradicionális gyümölcsöskertből származik,Az almát szüretelés után tovább érlelik a padlásszinten,A pép csupán 60%-át préselik ki a maximálisan elérhető 85% helyett,A leszedett almát pürévé darálják, majd kipréselik a levét.Az almalé hamar erjedni kezd, a természetes erjedés eredménye az almabor, vagyis a cider.a félszáraz cidert (demi-sec) 3%-on, a száraz (brut) cidert 4%-on palackozzák,a cider a palackban tovább erjed, ekkor alakul ki gyengéd szénsavassága.Az így kialakuló természetes ital könnyed, frissítő élvezetet ígér. Frissen fogyasztva, boros pohárban ajánljuk fogyasztani, fehér húsokhoz, halhoz illik leginkább. Annak érdekében, hogy garantálni tudják az ital nagyobb stabilitását (mivel „élő” italról van szó, amely az erjedés okán változik a palackban), az export piacokra gyakran ezt a pasztörizált verziót szállítják.

Ez a termék jelenleg nem rendelhető. Kérj értesítést ha újra elérhető és rendelhető:

1 darab levelet küldünk amikor újra elérhető a Christian Drouin Brut Cider 0,75L , nem többet!
Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
Hibás árat adtál meg, próbáld újra

A termék árának változása az elmúlt 3 hónapban


Hozzászólások száma: 0

    Még nincs hozzászólás, legyél TE az első aki hozzászól a(z) Christian Drouin Brut Cider 0,75L termékhez!

    Mikor kóstoltad először? Mikor kóstoltad először?
    vagy
    Milyen emléked fűződik hozzá? Milyen emléked fűződik hozzá?
    vagy
    Mivel, hogy érdemes inni? Mivel, hogy érdemes inni?

Én is hozzászólok


Üres név mező, próbáld újra
Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
20 karaktert azért csak ki kéne préselni magadból :)

Cooler, cider termékek

Összes Cooler, cider megtekintése

Mások ezeket is megnézték

Árak megtekintése