Francois Voyer - VSOP Grande Konyak 0,7L DD

Elérte azt a kort, amikor kibontakoznak A Grande Champagne terroir-ra jellemzõ virágos illatjegyek. Lágy hársfa, narancs és szárított virág aromák, vanília, leheletnyi kajszibarackkal. A Gault Millau étteremkalauz 2010-ben 14,5/20 pontra értékelte. A François Voyer konyakház 28 hektáros szőlőterülete a legjobb konyakokat adó Grande Champagne régióban fekszik, amely a hosszan érlelt párlatokról, az erőteljes aromákról és a hosszú lecsengésű konyakokról híres. A konyakház 1870 óta a Chauchet-Voyer család tulajdonában működik, akik megszállottan figyelnek a konyakkészítés valamennyi részletére. Szőlőterületeik Verrières és Ambleville falvak környékén találhatók, ahol már a francia forradalom óta termesztenek szőlőt, és amelyek kivételes hírnévvel rendelkeznek a konyakkészítés terén. Konyakjaikat teljes egészsében a maguk által termelt szőlőből készítik, maguk párolják le, érlelik és palackozzák: single estate Cognac. Választékuk a klasszikus felépítést követi: fiatal és idős konyakokat egyaránt tartalmaz, de kivételesen idős konyakjaik is vannak. Több mint 30 országba exportálnak világszerte, és termékeik megtalálhatók Franciaország legjobb éttermeiben: Alain Ducasse, Lucas Carton, Laurent, La Cagouille, valamint gyakran szerepelnek a neves szaksajtóban is: Revue du Vin de France, Drinks International, Guide Hachette, Der Feinschmecker.