A sörbe áztatott tea csodákra képes

A Sör teljes kínálata itt érhető el" class="factory_link">Szent András Sörfőzde bemutatta Esthajnal sorozatának ötödik darabját, az Esthajnal ’17-et, ami idén nem csupán karácsonyi meglepetés, de télnyitó desszertsör is egyben.   A békésszentandrási sörfőzde legújabb terméke egy bergamot naranccsal és earl grey teával főzött porter sör. Előbbi kesernyésséget, utóbbi frissességet kölcsönöz a sörkülönlegességnek, amely remekül harmonizál süteményekkel.   A bemutató alkalmából a Szent András Sörfőzde egy ingyen letölthető Do It Yourself (DIY) receptfüzetet is kiadott, amelynek könnyen elkészíthető receptjeivel a sörszerető hobbiszakácsok a főzde szinte minden sörével kipróbálhatják magukat a konyhában. Az Esthajnal ’17-ből például a Beer Gastronomy bloggere, Vásárhelyi "Pif" István egy kekszmorzsás pohárkrémet álmodott meg.   Esthajnal ’17 Earl grey porter ABV: 7,0% maláta: pilseni, karamell és csokoládémaláták különleges összetevők: zabpehely, pörkölt árpa, bergamot narancs, earl grey tealevelek.  

Forrás: Borászportál | Teljes cikk itt