2021-01-20 21:00:00
Magyar kézműves whiskey tritikáléból
Néhány kísérletező kedvű lepárló a hagyományostól eltérő, különlegesnek mondható alapanyagokból állított elő whiskeyt az ...
Tovább olvasom »
Újítás a Grand Tokaj Zrt. szőlőfelvásárlásánál
Közel 1000 kistermelőtől kezdi meg szeptember 16-án a felvásárlást a Grand Tokaj Zrt., Tokaj-Hegyalja legnagyobb felvásárlója és borászata. A korábban Tokaj Kereskedőház néven ismert állami vállalat a sárgamuskotály szőlő 100, illetve 140 forintos kilogrammonkénti áron történő felvásárlásával kezdi a szüretet. Újdonság idén, hogy az eredetvédett Tokaji kategória mellett Zempléni kategóriában is vesznek át szőlőt. Ezekből készülnek majd az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borai a pincészetnek. A nagyszüret, a furmint és a hárslevelű, valamint a késői szüretelésű alapanyag szüretelése később kezdődik. Ezekkel kapcsolatosan a Grand Tokaj Zrt. várhatóan a következő héten tájékoztatja elsőként azokat a termelőket, akiknek szőlőjére az ültetvényfelmérések alapján szerződést kötnek. A tokaji száraz és félédes borok alapanyagát adó szőlőt szintén 100 és 140 Ft/kg áron tervezi átvenni a társaság, erre várhatóan szeptember végén, október elején kerül sor.
Forrás: Borászportál | Teljes cikk itt
További cikkek
2021-01-20 06:00:00
Ezek most a legjobb szilvapálinkák Magyarországon: itt a toplista!
Nyolc magyar szilvapálinka kapott minősítést 2020-ban a Nemzeti Pálinkakiválóság Programban, és került be a ...
Tovább olvasom »
2021-01-19 13:35:06
Mozgalmas történelmű ház tűnik el az Alagút közeléből
Az életveszélyes állapotú ház utódja a Krisztina tér felé továbbra is régi arcát mutatja majd.
The post Mozgalmas ...
Tovább olvasom »
