Laphroaig - QA Cask Maláta Whisky 1,0L DD

A Laphroaig család tagja ez a különlegesen magas minőségű skót Whisky, mely egyedi karakteres ízét az erőteljes tőzeges füstölésnek köszönheti. Miután ex-bourbon hordókban érlelik, amerikai fehér tölgybe töltik. A dupla érlelés után nyeri el kellemes, vaníliás, tőzeges füstös ízét. Nevében a QA rövidítés a latin eredetű Quercus Alba szóból ered, melynek jelentése fehér tölgy.

A szokásos ex-Bourbon hordós érlelés után a Laphroaig whisky amerikai fehér tölgyfahordóba (latinul quercus alba, innen a QA elnevezés) kerül, melyet természetesen kiégetnek, de még nem érleltek benne mást. A whisky így sokkal több aromaanyagot old ki a fából, miközben megőrzi a Laphroaig édesre hajazó aromáit. Illata porcukrot selytet, ugyanakkor sós, jódos, ásványos. Szájban kandírozott gyömbér, sós karamell, édes alma, kevés füst, nyomokban medvecukor, vanília. A fás jegyek elsőre érezhetőek, de nem maradnak uralkodóak, jól egyensúlyoz az édesség, füstösség, hordós fa kategóriában.

Laphroaig QA Cask Whisky: az érlelés folyamán használt hordó nagyon fontos szerepet játszik az italok elõállításában. Ez biztosítja az egyedi jellemzõket, színt, illatot és aromát. A szeszfõzde ezúttal - mintegy tisztelgésként az amerikai fehér tölgy elõtt - a több éves bourbon hordós érlelést követõen új, égetett fehér tölgyben, melynek latin neve Quercus Alba, pihen tovább. Ez a második fázis ad egy kicsit több intenzitást és személyiséget, ami kissé bonyolult, de mégis harmónikus.