Mad Wine - Mad One 2018 + Mad Gold 2017

A termékpiramis csúcsán elhelyezkedő MAD ONE száraz furminthoz a kiemelt dűlők válogatott termését bogyózás után kíméletesen préseljük. A több, mint egy évtizede zajló kísérleteink eredményeit felhasználva dűlő-specifikus hordós érlelést alkalmazunk válogatott dongájú, legalább három évig érlelt zempléni tölgyből készített hordókban. A legjobb hordókat tíz hónapos érlelés után házasítjuk. A házasítással a történelmi dűlők egyedi ízvilágának olyan összhangja kel életre, melyet az egyes dűlők csak részleteiben képesek megjeleníteni, együtt azonban magasabb kategória születik. A MAD ONE nemcsak az abszolút nagyságot, de az utánozhatatlan komplexitást és eleganciát is képviseli.

A MAD Gold a szuper-prémium MAD ONE édes testvére. A tökéletesen koncentrálódott, töppedt és Botrytiszes szemek válogatása olyan gazdag alapanyagot biztosít, mely lehetővé teszi a hihetetlenül magas természetes maradékcukor és az egyensúlyt biztosító rétegzett savszerkezet együttes jelenlétét. A fantasztikus gyümölcsös és virágos jegyeket teljességében megőrizzük azáltal, hogy ezt a rendkívüli bort nem hordóban készítjük, hanem a megfelelő hőmérséklet biztosításával acéltartályban erjesztjük. A rendkívüli gyümölcsösség és tiszta Botrytiszes jegyek ezáltal tisztán, teljességükben jelenhetnek meg.

 A MAD ONE és MAD GOLD borkülönlegességeket Soft Touch díszdobozokban adjuk át, mely a palackok biztonságos szállításán túl a hőmérsékleti ingadozásoktól is megóvja a borokat. A luxusmárkák számára fejlesztett innovatív díszcsomagolás presztízst, minőséget és szofisztikált megjelenést biztosít borainknak.
Szuper-prémium válogatásaink három aukción is nagy sikerrel szerepeltek, 2017-ben a Mádi Gyermekekért Alapítvány részére szervezett jótékonysági aukción egy Mad One Magnum 2015 220 000 Ft-ért kelt el, 2019-ben a Balatoni Vízimentők részére szervezett árverésen 1 000 000 Ft-ért kelt el ugyancsak egy 2015-ös Magnum Mad One, 2020-ban pedig a Budapesti Jogászbálon megtartott árverésen a Mad One 2018 0,75l és Mad Gold 2017 díszdobozos tételből befolyó összeg 800 000 Ft-tal járulhatott hozzá a paralimpikonok támogatásához.