Royal Tokaji - Száraz Szamorodni 2008 0,375L
- Kategória:
- Borászat:
- Borvidék:
- Bor típus:
- Bor jellege:
- Évjárat:
- Mennyiségi egység:
Az évjárat kiemelkedő volt mind a száraz-, mind az édes borok tekintetében: tökéletes egyensúllyal a száraz-, és hihetetlen gazdagsággal az édes boroknál. A 2008-as száraz szamorodni aranysárga színű, és szárazsága ellenére botritiszes jegyeket is mutat. Telt, savas jegyek jellemzik, melyet a magas alkohol hoz egyensúlyba. Ízvilágában a hosszú hordós érlelése miatt egyaránt megtalálható a jellegzetesen Tokaji birses, őszibarackos lekváros karakter, amit mogyoró, (zöld) dió, a kenyér vagy élesztő aromája, valamint pörkölési jegyek tesznek teljessé. Késő tavaszi fagyok, szép nyár és a megfelelő őszi botritiszesedés után koncentrált és intenzív ízű szőlő- és aszúszemeket szüreteltünk. Préselés után a botritiszesedett szőlőszemeket egy éjszakán át áztattuk, és a kipréselt mustot 15° C -on 3 hétig erjesztettük.. A bort ezután egyetlen 220 literes, régi tölgyfahordóba helyeztük át, és hét évig érleltük hagyományos pincénkben. Az érlelés végén derítés, majd palackozás következett. Ajánljuk önmagában 12°C-ra hűtve, de kiváló kísérője pástétomoknak és füstölt húsoknak is. Cukor: 2,5 g/l
Sav: 5,9 g/l
Megjelennél ital termékeddel az oldalon?
2 hónapos díjmentes megjelenés az italkereső oldalon
Próbáld ki ingyenesen 2 hónapig és növeld online eladásaid. Nincs hűségidő, nincs kötelezettség.
A termék árának változása az elmúlt 3 hónapban
Royal Tokaji Pincészet termékek
Összes Royal Tokaji Pincészet Bor megtekintése
Hozzászólások száma: 0
Még nincs hozzászólás, legyél TE az első aki hozzászól a(z) Royal Tokaji - Száraz Szamorodni 2008 0,375L termékhez!
Én is hozzászólok