Sör

Sokan úgy tartják, hogy a sörgyártás körülbelül egy idős lehet az emberiséggel, hiszen ha visszamegyünk az időbe, láthatjuk, hogy nagyon régóta fogyasztunk már sört. Felvetések szerint az emberek már az ókor kezdete előtt ittak sört, ezt pedig alátámasszák azok az ásatások, melyek során a régészek egy mintegy 7000 éves edény alján találtak sörhöz hasonló ital maradványokat.

Corona sört mivel szokták fogyasztani?

Nos, a sör azóta is töretlenül az egyik legkedveltebb, és legnépszerűbb alkoholos italnak számít. Bár sokan úgy vélik, hogy kimondottan „pasis ital”, azért nem ritka az sem, hogy nők fogyasszák, ők pedig általában az édeskés aromájú söröket szokták szeretni.

A rengeteg sör márka között természetesen vannak különlegesebben is, például a Mexikóból származó Corona, melyet a világ néhány pontján Coronita-nak kell hívni különböző jogdíj problémák miatt. Ez a sör jelenleg a legnagyobb importált sör az Egyesült Államokban.

Szinte nincs is olyan európai ország, ahol ne gyártanának sört. Olaszország sem kivétel, a számos nemzetközi sörmárkán túl, hazai gyártású söröket is találhatunk a kínálatukban, melyek közül az egyik legismertebb a Peroni. A Birra Peroni S.R.L. cég gyártja, mely nevét Giovanni Peroniról, a cég alapítójáról kapta. Jelenleg a cég külföldi tulajdonban van, először 2003-ban vásárolta fel egy külföldi cég, 2016-ban a japán Asahi cég tulajdonába került, és jelenleg is az ő érdekeltségükbe tartozik. A cégnek három gyára van, Rómában, Padovában, és Bariban.

Peroni sör: Lager Olaszországból

Attól függetlenül, hogy a cég jelenleg japán tulajdonban van, a Peroni sör jellegzetes olasz sör, mely ugyanúgy készül, ahogyan 1963-ban Carlo Peron, Giovanni Peroni unokaöccse megalkotta. A Peroni nemcsak Olaszországba, de szerte a világon kedvelt márka. Azok is ismerhetik a nevét, akik követik a Forma-1 futamokat, ugyanis a Peroni az Aston Martin egyik fő támogatója. De mit is érdemes tudni a Peroni sörről, és a márka eredeti megalkotójáról, Giovanni Peroniról?

A sör az egyik legrégebbi és a legszélesebb körben elfogyasztott alkoholos ital a világon, a víz és a tea után pedig a harmadik legnépszerűbb ital. A sör gabonamagvakból készül - leggyakrabban malátás árpából, bár búzát, kukoricát és rizst is használnak. A főzési folyamat során a sörlében lévő keményítőcukrok fermentálása etanolt és karbonátot eredményez a keletkező sörben. A legtöbb modern sört komlóval főzik, amely keserűséget és más ízeket ad hozzá, és természetes tartósítószerként és stabilizálószerként működik. Az emberiség legkorábbi ismert írásai a sör előállítására és forgalmazására utalnak: a Hammurabi-törvénykönyv tartalmazta a sört és a sörházakat szabályozó törvényeket, valamint a "Mezopotámiai söristennőhöz intézett ima" és módszer, amellyel emlékezhetünk a sör receptjére.

Sör – a folyékony arany

Az aranyló folyadék sok családban a kedvenc italok között szerepel, télen és nyáron is gyakori vendégnek számít. A legtöbb sörfogyasztó megtalálta a kedvencét, azonban érdemes több márkát kipróbálni, mivel a nagy nevek szintén tartogatnak meglepetéseket és minden gyártó évről évre új ízekkel örvendezteti meg a sörkedvelőket. Akik az olcsó söröket keresik, nekik van egy jó hírünk: az oldalunkon számtalan sör akció található így a legolcsóbb sör megtalálása már meg is oldódott.