Sör

Régen Soproni Ászokként volt ismert, ma már azonban csak Soproni sör, de a sörfogyasztók közül szinte mindenki tudja, hogy melyik sörről is van szó. A Soproni sörgyár már 1895 óta üzemel, azóta pedig számos sörkülönlegesség került piacra. A Soproni sör egyébként a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. tagja, mely a Heineken csoporthoz tartozik. A Soproni sör természetesen, ahogy a neve is mutatja, Sopronban készül, és bár a gyár jelenleg nincs magyar tulajdonban, a magyarok egyik kedvenc sörmárkája.

A Soproni Sörgyár saját márkája: a Soproni

Magyarország mellett a környékbeli országokban is találkozhatunk a Soproni sör termékeivel. Ha sörözésről van szó, a Soproni sör szinte megkerülhetetlen. A klasszikus Soproni sör hazai fejlesztésű világos sör, az íze pedig már több mint 120 év nem okoz csalódást a sörfogyasztóknak. Számos termékük van forgalomban, hagyományos ízvilágú söröktől, a Soproni Óvatos Duhaj termékcsaládon át az alkoholmentes és a gyümölcsös sörökig. Mielőtt azonban elmerülnénk a termékek megismerésében, azt is érdemes megismerni, honnan indult a Soproni sör.

Sokan úgy tartják, hogy a sörgyártás körülbelül egy idős lehet az emberiséggel, hiszen ha visszamegyünk az időbe, láthatjuk, hogy nagyon régóta fogyasztunk már sört. Felvetések szerint az emberek már az ókor kezdete előtt ittak sört, ezt pedig alátámasszák azok az ásatások, melyek során a régészek egy mintegy 7000 éves edény alján találtak sörhöz hasonló ital maradványokat.

Corona sört mivel szokták fogyasztani?

Nos, a sör azóta is töretlenül az egyik legkedveltebb, és legnépszerűbb alkoholos italnak számít. Bár sokan úgy vélik, hogy kimondottan „pasis ital”, azért nem ritka az sem, hogy nők fogyasszák, ők pedig általában az édeskés aromájú söröket szokták szeretni.

A rengeteg sör márka között természetesen vannak különlegesebben is, például a Mexikóból származó Corona, melyet a világ néhány pontján Coronita-nak kell hívni különböző jogdíj problémák miatt. Ez a sör jelenleg a legnagyobb importált sör az Egyesült Államokban.

A sör az egyik legrégebbi és a legszélesebb körben elfogyasztott alkoholos ital a világon, a víz és a tea után pedig a harmadik legnépszerűbb ital. A sör gabonamagvakból készül - leggyakrabban malátás árpából, bár búzát, kukoricát és rizst is használnak. A főzési folyamat során a sörlében lévő keményítőcukrok fermentálása etanolt és karbonátot eredményez a keletkező sörben. A legtöbb modern sört komlóval főzik, amely keserűséget és más ízeket ad hozzá, és természetes tartósítószerként és stabilizálószerként működik. Az emberiség legkorábbi ismert írásai a sör előállítására és forgalmazására utalnak: a Hammurabi-törvénykönyv tartalmazta a sört és a sörházakat szabályozó törvényeket, valamint a "Mezopotámiai söristennőhöz intézett ima" és módszer, amellyel emlékezhetünk a sör receptjére.

Sör – a folyékony arany

Az aranyló folyadék sok családban a kedvenc italok között szerepel, télen és nyáron is gyakori vendégnek számít. A legtöbb sörfogyasztó megtalálta a kedvencét, azonban érdemes több márkát kipróbálni, mivel a nagy nevek szintén tartogatnak meglepetéseket és minden gyártó évről évre új ízekkel örvendezteti meg a sörkedvelőket. Akik az olcsó söröket keresik, nekik van egy jó hírünk: az oldalunkon számtalan sör akció található így a legolcsóbb sör megtalálása már meg is oldódott.