Sör

Régen Soproni Ászokként volt ismert, ma már azonban csak Soproni sör, de a sörfogyasztók közül szinte mindenki tudja, hogy melyik sörről is van szó. A Soproni sörgyár már 1895 óta üzemel, azóta pedig számos sörkülönlegesség került piacra. A Soproni sör egyébként a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. tagja, mely a Heineken csoporthoz tartozik. A Soproni sör természetesen, ahogy a neve is mutatja, Sopronban készül, és bár a gyár jelenleg nincs magyar tulajdonban, a magyarok egyik kedvenc sörmárkája.

A Soproni Sörgyár saját márkája: a Soproni

Magyarország mellett a környékbeli országokban is találkozhatunk a Soproni sör termékeivel. Ha sörözésről van szó, a Soproni sör szinte megkerülhetetlen. A klasszikus Soproni sör hazai fejlesztésű világos sör, az íze pedig már több mint 120 év nem okoz csalódást a sörfogyasztóknak. Számos termékük van forgalomban, hagyományos ízvilágú söröktől, a Soproni Óvatos Duhaj termékcsaládon át az alkoholmentes és a gyümölcsös sörökig. Mielőtt azonban elmerülnénk a termékek megismerésében, azt is érdemes megismerni, honnan indult a Soproni sör.

A sör az egyik legrégebbi és a legszélesebb körben elfogyasztott alkoholos ital a világon, a víz és a tea után pedig a harmadik legnépszerűbb ital. A sör gabonamagvakból készül - leggyakrabban malátás árpából, bár búzát, kukoricát és rizst is használnak. A főzési folyamat során a sörlében lévő keményítőcukrok fermentálása etanolt és karbonátot eredményez a keletkező sörben. A legtöbb modern sört komlóval főzik, amely keserűséget és más ízeket ad hozzá, és természetes tartósítószerként és stabilizálószerként működik. Az emberiség legkorábbi ismert írásai a sör előállítására és forgalmazására utalnak: a Hammurabi-törvénykönyv tartalmazta a sört és a sörházakat szabályozó törvényeket, valamint a "Mezopotámiai söristennőhöz intézett ima" és módszer, amellyel emlékezhetünk a sör receptjére.

Sör – a folyékony arany

Az aranyló folyadék sok családban a kedvenc italok között szerepel, télen és nyáron is gyakori vendégnek számít. A legtöbb sörfogyasztó megtalálta a kedvencét, azonban érdemes több márkát kipróbálni, mivel a nagy nevek szintén tartogatnak meglepetéseket és minden gyártó évről évre új ízekkel örvendezteti meg a sörkedvelőket. Akik az olcsó söröket keresik, nekik van egy jó hírünk: az oldalunkon számtalan sör akció található így a legolcsóbb sör megtalálása már meg is oldódott.