St. Michael-Eppan - Appius 2016

  4.14 / 5.0 (7 szavazat alapján)

Appius 2016 APPIUS 2016 reveals an extraordinary good year, with perfect grape ripening thanks to what will be remembered as a “Golden September”. 
The assemblage of Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc and Sauvignon results in a complex and mineral wine. With its pleasent acidity, great elegance and balance, this APPIUS 2016 vintage has a prodigious length.  at sight brilliant straw yellow to the nose intense and direct: aromatic herbs on one side and floral fragrances on the other. Secondary fruity aromas: white flesh fruit and exotic fruits. on the palate balanced and fresh with great minerality. Hazelnut and smoked vanilla notes. Long persistence.  Variety Chardonnay 58%, Pinot Grigio 22%, Pinot Bianco 12% and Sauvignon Blanc 8% Area of cultivation Site: selected vines in Eppan
Exposure: southeast/southwest
Soil: limestone gravel and moraine
Training System: Guyot Vine Age 25 to 35 years Harvest end of September to beginning of October Vinification Placed in barrique-tonneaux for fermentation, biological acid reduction (except Sauvignon). Assemblage takes place after just under one year, followed by another three years of maturation in steel tanks with fine yeast.  Yield 35 hl/ha ANALYTICAL DATA Alcohol Content: 14 %
Residual Sugar: 2.5 gr/l
Acidity: 5.40 gr/l Serving Temperature 8-10° Storage/Potential 10 years or more ... Pairing Recommendations Excellent to pair with exclusice dishes as oysters, shellfish and more structured fish dishes. It goes perfectly with mushroom and truffle specialities, white meat and game. Excellent is also the combination with creemy cheeses with rind and matured cheese. 


Értesítsünk ha lesz akciós
St Michael-Eppan bor vagy új termékkel lépnek piacra?

Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
Hibás vagy üres név, próbáld újra

Boltok ahol kapható

Bolt neve
A termék ára
Szállítás

Euromarket

Boltban a termék neve: APPIUS 2016 0,75L
Szállítási idő: 2 munkanap
Szállítás költsége: 0 Ft
Szállítási idő: 2 munkanap
Szállítás költsége: 0 Ft

Ital nagykereskedés akciós árak

Viszonteladóknak, akciós hírlevél

Több mint 30 italnagyker akcióit gyűjtöttük össze egyetlen hírlevélbe. Iratkozz fel hírlevelünkre most!

A termék árának változása az elmúlt 3 hónapban


Hozzászólások száma: 0

    Még nincs hozzászólás, legyél TE az első aki hozzászól a(z) St. Michael-Eppan - Appius 2016 termékhez!

    Mikor kóstoltad először? Mikor kóstoltad először?
    vagy
    Milyen emléked fűződik hozzá? Milyen emléked fűződik hozzá?
    vagy
    Mivel, hogy érdemes inni? Mivel, hogy érdemes inni?

Én is hozzászólok


Üres név mező, próbáld újra
Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
20 karaktert azért csak ki kéne préselni magadból :)

Bor termékek

Összes Bor megtekintése

Mások ezeket is megnézték

Árak megtekintése