Tiffán Rosé Cuvée 2018

  3.81 / 5.0 (31 szavazat alapján)

Két, rosénak kiváló fajtából álló házasítás. Kézi szüret teljes, “vörösboros” érettségben, szigorú termésválogatás. A kékfrankos esetében két-három, pinot-nál pedig 12 órás héjon áztatás egy kissé sötétebb hagymahéj színt eredményezett. A két fajta külön-külön erjedt, beoltva hűtötten, irányítottan acéltartályokban. Almasav bontást az extra komplexitás elérése érdekében részlegesen végeztünk, majd leállítottuk, megőrizve ezzel a bor természetes, ropogós savtartalmát. A villányi termőhely klimatikus adottságai eredményeként a bor idézi a régi villányi selymes, kedves „Blumenwein” – sillereket. Acéltartályban, rövid finom seprőn érlelése markánsabbá tette.

Ez évben is minden fajtát a megcélzott borok ideális technológiai érettségében tudtunk leszüretelni: a rosék-nak valókat biológiai, a vörösbor sz?l?fajtákat fenolos érettségükben. A rosé esetében ez azt jelentette, hogy az ideálisnak tartott 12,0%-os alkoholtartalom lett a végeredmény.

Két-három órás héjon áztatás a Tiffán’s rosék-ra jellemz? hagymahéj színt eredményezett. A részleges almasav bontás eredményeként a savtartalom az általunk optimálisnak tartott szintre csökkent, idézve a régi villányi selymes, kedves "Blumenwein" - sillereket és a számunkra etalonnak számító Bandol-i rosé-kat.
Eper és málna, kicsit zárkózott. Kékfrankos felhang, tutti frutti, semmi zavaró disszonancia. Egyszerű, de szerethető korty, fröccsben is működőképes rozé.
Válogatott szüretelésű Cabernet Sauvignon, kékoportó, pinot noir, merlot,kékfrankos fajtákból készült, hűtött erjesztéssel és reduktív technológiával, melynek köszönhetően rendkívül fűszeres, gyümölcsízű és illatú.


Értesítsünk ha lesz akciós
Tiffán's Pincészet bor vagy új termékkel lépnek piacra?

Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
Hibás vagy üres név, próbáld újra

Fogyasztói árak:

Bolt neve
A termék ára
Szállítás

Cord Online

Boltban a termék neve: Tiffán Rosé Cuvée 2018/2019 0,75l
Szállítási idő: 24 munkanap
Szállítás költsége: 2490 Ft
Szállítási idő: 24 munkanap
Szállítás költsége: 2490 Ft

Megjelennél ital termékeddel az oldalon?

2 hónapos díjmentes megjelenés az italkereső oldalon

Próbáld ki ingyenesen 2 hónapig és növeld online eladásaid. Nincs hűségidő, nincs kötelezettség.

A termék árának változása az elmúlt 3 hónapban


Hozzászólások száma: 0

    Még nincs hozzászólás, legyél TE az első aki hozzászól a(z) Tiffán Rosé Cuvée 2018 termékhez!

    Mikor kóstoltad először? Mikor kóstoltad először?
    vagy
    Milyen emléked fűződik hozzá? Milyen emléked fűződik hozzá?
    vagy
    Mivel, hogy érdemes inni? Mivel, hogy érdemes inni?

Én is hozzászólok


Üres név mező, próbáld újra
Hibás vagy üres e-mail cím, próbáld újra
20 karaktert azért csak ki kéne préselni magadból :)

Tiffán's Pincészet termékek

Összes Tiffán's Pincészet Bor megtekintése

Bor termékek

Összes Bor megtekintése

Mások ezeket is megnézték

Árak megtekintése