5 expressz egészséges karácsonyi süti

Csokis macaron – sütés nélkül Egészséges és még sütni sem kell! Tuti befutó, ha az alakodra is figyelnél az ünnepi nassoláskor. Hozzávalók: 0,5 bögre vaj 0,5 bögre tej 0,5 bögre barna porcukor 6 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 3 bögre durva szemű zabpehely 1 bögre kókuszreszelék Így készítsd el: Egy lábasban keverd össze a vajat, tejet, kakaót és cukrokat, lassú tűzön, folyamatosan kevergetve addig főzd, amíg bugyogni kezd. Ezután vedd le a tűzről, add hozzá a zabpelyhet és a kókuszt. Evőkanállal merj a csokis keverékből és sütőpapírral bélelt tálcára halmozd. A csokis macaronokat ezután tedd hűtőbe, amíg megérkeznek a vendégek! Vegán hógömb Ez az édesség sem igényel sütést, de jót tesz neki, ha pár órán át hűtöd, így érdemes akár egy nappal előbb begyúrni a fincsi gömböket. Vegán barátaid is imádni fogják, mert nem tartalmaz állati eredetű összetevőket! Hozzávalók: 1 bögre előző este forró vízbe áztatott mandula 1 teáskanál málnaszörp 1 teáskanál olvasztott kókuszvaj 2 evőkanál agave szirup csipet só 1 bögre darált dió 1 bögre porcukor Így készítsd el: Előző este a mandulát áztasd forró vízbe. Másnap indulhat a móka! A mandulát aprítógépben keverd el málnaszörppel, kókuszolajjal és sóval. Ez nagyjából kétperces művelet. Ha már krémes állagú lett a mandulás keverék, egy tálban keverd el a darált dióval. Ezután formázz a masszából gömböket, és forgasd meg őket a porcukorban. Egy fedett dobozban vagy tálcán, lehűtve kínáld őket. Kókuszcsoda 25 perc alatt, mindössze 5 hozzávalóból elkészülnek ezek a kókuszos golyók, amik ráadásul szuper egészségesek! Hozzávalók: 5 bögre kókuszreszelék 3 tojásfehérje 0,5 bögre barnacukor 1 evőkanál bourbon vaníliás cukor 0,5 bögre étcsoki durvára vágva Így készítsd el: 180 fokra melegítsd elő a sütőt, egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Amíg a sütő melegszik, készítsd el a golyókat. A tojásfehérjét egy tálban verd fel kemény habbá, óvatosan adagold hozzá a kókuszt és a cukrokat. Egy kanál segítségével formázz gömböket a kókuszos masszából és tedd őket a tepsibe. 10-12 percig süsd, amíg aranybarnák nem lesznek. Ezután egy tálcán hűtsd le őket. Ha kihűltek a gömbök, csorgass olvasztott csokit a tetejükre. Fehércsokis mentás keksz Valamilyen extrém finomságra vágy? Akkor ezt a sütit muszáj elkészítened! Hozzávalók: 2 doboz fekete csokis keksz (például oreo) 2 tábla fehércsokis tortabevonó 1 kávéskanál mentaszirup vagy menta aroma 10 db mentás cukorka mozsárban vagy aprítóban összetörve Így készítsd el: A fehércsokit törd kockákra, és egy evőkanál étolajjal elkeverve tedd a mikróba. A csoki körülbelül 1 perc alatt meg is fog olvadni, ezután csepegtesd bele a mentaszirupot. A kekszeket óvatosan mártsd bele a fehér krémbe, utána tedd őket sütőpapírral bélelt tálcára. Ha megszilárdult és kihűlt a csokiba mártott keksz, szórd rá az apróra darált színes mentolos cukordarabkákat. Mentes mogyoróvajas süti Íme egy újabb bizonyíték arra, hogy liszt nélkül is lehet extra finom egy süti! Hozzávalók: 250 gramm cukormentes natúr mogyoróvaj 100 gramm kókuszvirágcukor 1 tojás 1 evőkanál őrölt fahéj 1 csipet só Így készítsd el: A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Míg melegszik, a tojást gépi habverővel alaposan keverd el a mogyoróvajjal, majd add hozzá a cukrot, a sót és a fahéjat. A masszából kanállal adagolj kis gombócokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyj egy kis távolságot a gömbök között, mert terjeszkedni fognak sütés közben! 10-15 percig süsd őket!

Forrás: Cosmopolitan | Teljes cikk itt