Ezt biztosan nem tudtad: meglepő dolgok derültek ki a pálinkáról
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És vajon lehet készíteni párlatokat szárított csipkebogyóból is? Többek között ezeket a kérdéseket járták körül a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) frissen végzett pálinkamesterei, akik sikerrel teljesítették az ország egyetlen pálinkával foglalkozó, diplomát kínáló képzését az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézetben.
Forrás: Agrárszektor | Teljes cikk itt
2021-03-02 14:51:57
Új mérettel bővült a Pálinka Mester termékcsalád. A Pálinka Mester Dávid 35 literes, egylépcsős pálinkafőző lett ...
Tovább olvasom »
2021-02-28 09:07:00
Mellkason szúrta egy 46 éves férfi lakótársát Vecsésen, a 36 éves áldozat életveszélyes sérülést szenvedett – közölte a ...
Tovább olvasom »
2021-02-28 08:28:22
Kéneztünk, metszettünk, borokat válogattunk ételekhez, és közben megismertünk egy különleges fajtát és különleges ízt ...
Tovább olvasom »
