Itt a prosecco fánk!

Úgy tűnik, idén az egyik legmenőbb desszertek közé tartozik a fánk. Nemrég még mindenki a rózsaalakúért volt oda, de volt ennél egy sokkal különlegesebb fajtája is, ami világított a sötétben. Persze nyáron mindenki inkább a fagyisért rajongott, aminek a közepén tényleg a kedvenc hűsítő desszertedet találtad. Most pedig megérkezett a legújabb változata, amibe nem mást töltöttek, mint a preseccot. A receptet The Doughnut Project és egy habzóbort gyártó cég találta ki augusztus tizenharmadikára, ugyanis akkor van a Nemzetközi Prosecco nap. „Az elmúlt 2 évben tökéletesíttettük a receptjeinket. Nagyon izgatottak vagyunk a közös munka miatt” – mondta az egyik vezető. Persze azért kicsit még felturbózták a kerek édességet, ugyanis a gyönyörű rózsaszín bevonatra, ehető aranyleveleket raktak és gyöngyöket. Sajnos egyelőre csak New Yorkban lehet kapni és persze csak is kizárólag limitált ideig. Remélhetőleg a világnap után kiadják majd a receptet és otthon is elkészítheted, mondjuk egy csajos estére!

Forrás: Cosmopolitan | Teljes cikk itt