Árvay Pincészet - Tokaji 6 Puttonyos Aszú 2011

Közép borostyán szín. Naspolya,birsalma, birsalmasajt ,túlérett kajszi, aszalt körte, csipkebogyólekvár, ásványosság, vanília, paprika jelenik meg. Ízében ízkavalkád és tűzijáték a cukor és savharmónia és a karakterisztika miatt. Aszalt sárgabarack, égetett cukor, hecsedi, csipkebogyó. Nagyon tartalmas, nagyon hosszan búcsúzik vibráló és gyümölcsös savakkal. Az aszúszemeket 4 napig áztattuk erjedő borban, majd tradícionális középorsós présen kipréseltük. 3 évig érleltük erjedés után magyar hordóban. Cukor: 189 g/l, Alkohol: 10,0%, Sav: 10,8 g/l, Extrakt: 47 g/l